segunda-feira, 30 de maio de 2011

Receita MARIA MOLE

  • 1 lata de creme de leite

  • 1 medida de lata de leite

  • 3 colheres (sopa) de açúcar para caramelar

  • 100 g de coco em flocos para decorar

  • 1 xícara (chá) de água fervente

  • 1 lata de leite condensado

  • 200 ml de leite de coco

  • 1 caixinha de mistura para maria-mole

  • 100g coco ralado


    1. Coloque a mistura para maria-mole em uma tigela, junte a água e mexa até dissolver completamente
    2. No copo do liquidificador, coloque a mistura de maria-mole já dissolvida, o leite condensado, o creme de leite, o leite e o leite de coco
    3. Bata por alguns segundos e, quando estiver bem misturado, junte o coco ralado e torne a bater
    4. Reserve
    5. Coloque o açúcar em uma fôrma redonda de buraco no meio, própria para microondas, e leve ao forno por cerca de 8 minutos em potência alta para derreter
    6. Espalhe bem, usando toda a fôrma com o açúcar derretido
    7. Despeje a mistura do liquidificador e leve ao microondas por 9 a 11 minutos em potência alta
    8. Retire do forno e leve à geladeira de um dia para o outro
    9. Na hora de servir, desenforme e polvilhe com coco em flocos
    10. Sirva bem gelado...

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